詳情描述
香遠齋烤全羊核心技術采用蒙古汗御廚后代傳承秘制配方，嚴格選材內(nèi)蒙古錫林郭勒大草原3月齡羔羊，選用果木為原料的優(yōu)質(zhì)木炭，配備有專業(yè)的燒烤師以及專業(yè)的燒烤設備，可烤制五香風味、奧爾良風味、香辣風味、麻辣風味、蒜蓉風味、蜜汁風味、蔥香風味、黑椒風味等多種口味，滿足不同人群口味需求，外焦里嫩五味俱全，味道好才是硬道理。
香遠齋烤全羊，您在哪兒吃，我上哪烤您的專屬燒烤師，隨叫隨到，尊享私人定制
家庭聚會、會所宴請、野外郊游、公司年會都可提供上門服務“高大上”烤全羊大餐用手抓著吃的美味
香遠齋烤全羊優(yōu)勢：
秘制配方：蒙古汗御廚傳承秘制配方，與眾不同的味蕾體驗
優(yōu)質(zhì)羔羊：內(nèi)蒙古錫林郭勒大草原直供極品羔羊，每只羊都帶有隨身檢測報告
時間靈活：一個隨叫隨到，移動
全城覆蓋：無論您在哪個地方，都可以提供上門服務。
省心省事：您無需做任何準備，全羊肉+果木炭+所需輔料等，均由我們提供。
一、 烤全羊上門1800元只服務標準：
內(nèi)蒙古蘇尼特（戈壁羊）羔羊凈重約35斤（可供25人左右用餐）+所需輔料工具+技師上門服務費+贈送8個涼菜。
二、 烤全羊上門1600元只服務標準：
內(nèi)蒙古錫林格勒小尾羔羊凈重約25斤（可供15人左右用餐）+所需輔料工具+技師上門服務費+贈送6個涼菜。
三、上門烤鱷魚3680元只服務標準：
越南小鱷魚凈重約25斤（可供15人左右用餐）+所需輔料工具+技師上門服務費+贈送8個涼菜。
四、上門烤火雞1380元只服務標準：
墨西哥火雞凈重約20斤（可供15人左右用餐）+所需輔料工具+技師上門服務費+贈送6個涼菜。
五、上門烤乳豬1380元只服務標準：
南方乳豬凈重約18斤（可供15人左右用餐）+所需輔料工具+技師上門服務費+贈送6個涼菜。
六、蒸碗（扣碗）外賣收費標準：
蒸肉類：茯苓牛肉28元碗、當歸羊排28元碗、老家蒸肉26元碗、笨雞塊22元碗。
蒸海鮮類：清蒸海參38元碗、清蒸鮑魚298元碗、清蒸海三鮮38元碗、瓦塊魚18元碗。
蒸菌類：清蒸三菌菇18元碗。
蒸素菜類：清蒸海米娃娃菜12元碗、蒸素三鮮20元碗。
注：前50公里內(nèi)免車費，每超過30公里加收100元車費，以此類推。
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七、 烤串上門服務標準：
烤肉類：烤羊?qū)?0元個、烤羊腰15元個、烤雞翅6元串、烤牛肚3元串、羊肉串3元串、烤板筋2元串、烤羊肝2元串。
烤海鮮類：烤大蝦5元串、烤魷魚6元串、烤生蠔10元個、烤扇貝10元個。
烤素食類：烤玉米4元個、烤饅頭2元串、烤辣椒2元串、烤香菇2元串、烤蓮藕2串、魚豆腐2元串、烤土豆片2元串。
注：1.烤全羊+烤串：50公里內(nèi)免車費，不限烤串數(shù)量。
2.單獨烤串：300串起訂，每公里加收6元車費，不足20公里按20公里計算車費。
3.爐具、木炭、輔料均有公司免費提供。
現(xiàn)場服務時長說明：
按照預定開餐時間，燒烤師會提前2小時到達指定地點，開餐前將全羊烤好，用餐時間應不晚于預定開餐時間1小時（以免影響烤羊味道），用餐前，燒烤師將羊肉片好裝盤，繼續(xù)服務1小時，共免費服務4小時。
北京香遠齋餐飲品牌運營中心
地址：北京市豐臺區(qū)豐臺南路21號風格與林苑40號
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