詳情描述
培訓(xùn)對象:
1、酒店投資人
2、經(jīng)濟(jì)型酒店、主題酒店、精品酒店、快捷酒店、民宿中高管理層
3、星級商務(wù)酒店房務(wù)部、財(cái)務(wù)部、人事部等部門管理人士
培訓(xùn)特點(diǎn):
1、多位實(shí)戰(zhàn)型講師親臨面授。老師們均有二三十年酒店在職高管經(jīng)驗(yàn):亞洲大酒店、首都大酒店、昆侖飯店、喜來登、稻香湖景、長城飯店、天鵝湖大酒店,等等。并且有多年培訓(xùn)及咨詢顧問經(jīng)驗(yàn),為學(xué)員面臨的實(shí)際工作難題提供有效解決方案。
2、20人以下小班授課。課堂互動性強(qiáng),可根據(jù)學(xué)員經(jīng)驗(yàn)、崗位、酒店類型和工作中遇到的問題,針對性授課。
3、培訓(xùn)后續(xù)服務(wù)豐厚。報名后一年內(nèi)可以免費(fèi)復(fù)訓(xùn)。日后工作后遇到新的問題,可隨時向老師請教咨詢。
4、免費(fèi)試聽半天。在確知授課質(zhì)量,以及培訓(xùn)內(nèi)容符合自己真正需求后,再繳費(fèi)。
5、免費(fèi)提供老師授課課件,便于日后復(fù)習(xí)和查找問題。另外,提供一整套酒店管理資料,供日后經(jīng)營管理時及培訓(xùn)員工時查找資料。
6、認(rèn)證。培訓(xùn)后,可根據(jù)自己需要,申請酒店行業(yè)《國際注冊酒店高級職業(yè)經(jīng)理人》的認(rèn)證。全國通用,電子注冊。
培訓(xùn)大綱:(篇幅有限,僅列出部分大綱及關(guān)鍵詞,具體課程內(nèi)容及講師詳情請致電垂詢)
一、現(xiàn)代酒店業(yè)發(fā)展的新趨勢及酒店戰(zhàn)略定位
二、酒店投資分析與經(jīng)營預(yù)算:裝修布局、籌建籌開時間表及注意事項(xiàng)、業(yè)前采購,等
三、酒店前廳管理創(chuàng)新思維:人員組織架構(gòu)、SOP、客賬管理、前廳銷售、客訴處理、高效服務(wù)技能,等
四、酒店客房管理創(chuàng)新思維:布草管理、精細(xì)化管理、成本控制,等
五、酒店經(jīng)營數(shù)據(jù)分析及價格制定策略:提升客房性價比、收入指標(biāo)、費(fèi)用指標(biāo),等
六、新形勢下實(shí)戰(zhàn)營銷攻略:互聯(lián)網(wǎng)+酒店?duì)I銷、OTA運(yùn)營技巧、自媒體營銷方案,等等
七、現(xiàn)代酒店收益管理:收益管理實(shí)施難點(diǎn)及誤區(qū)、收益管理技巧,等
八、酒店人力資源管理策略:定員方法、員工激勵、績效考核、勞動法在酒店中的實(shí)施難點(diǎn)及應(yīng)對方法,等
九、酒店服務(wù)質(zhì)量管理:質(zhì)量管理辦法、評價及保證體系,等
十、酒店非財(cái)務(wù)人員的財(cái)務(wù)管理:衡量酒店利潤質(zhì)量、掌握酒店現(xiàn)金流、財(cái)務(wù)監(jiān)督、利潤管控,等
十一、酒店品牌建設(shè)與管理:品牌建設(shè)、品牌推廣、核心競爭力打造、處理品牌危機(jī),等
十二、酒店工程管理與安全消防管理
十三、卓有成效的酒店管理者:職業(yè)經(jīng)理人自我成長之路、業(yè)主相處之道,等
十三、酒店管理沙盤模擬:實(shí)操性培訓(xùn)、案例式教學(xué)。結(jié)合學(xué)員酒店,引導(dǎo)制作經(jīng)營管理方案。
培訓(xùn)時間及費(fèi)用說明:
培訓(xùn)時間:13天(另參觀考察酒店1家,共14天。) 、
開課時間:每月22日開課(每月一期班,循環(huán)授課。請于開課前7天報名。)
培訓(xùn)費(fèi)用:5680元人(含教材費(fèi)、資料費(fèi)、授課費(fèi)、考察費(fèi)及考察期間交通費(fèi))
認(rèn)證費(fèi)用:1500元人(自選,考試合格后,由ACI頒發(fā)酒店業(yè)認(rèn)證《酒店高級職業(yè)經(jīng)理人》認(rèn)證資格證書,電子注冊,全國通用。)
部分講師介紹:
王老師:女,1985年畢業(yè)于北京旅游學(xué)院飯店管理專業(yè)。曾歷任于昆侖飯店宴會廳經(jīng)理、銷售經(jīng)理,亞洲大酒店銷售部經(jīng)理兼飯店服務(wù)質(zhì)量委員會副主任,首都大酒店銷售部副總監(jiān)(新加坡君華集團(tuán)),北京稻香湖景酒店常務(wù)副總經(jīng)理,30余年行業(yè)經(jīng)驗(yàn),專注于:新媒體在酒店業(yè)應(yīng)用、酒店?duì)I銷策劃、餐飲發(fā)展方向、酒店管理和增值服務(wù), 星級評定標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)、酒店診斷和前期項(xiàng)目開發(fā)方案。
馬老師:女,曾就職于昆侖飯店前廳經(jīng)理、錦江集團(tuán)駐店店總,現(xiàn)任北京某國企五星大酒店總經(jīng)理,近30年酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。主講課程:《酒店前廳管理創(chuàng)新思維》、《客房管理》、《酒店商務(wù)禮儀》。
喬老師:男,畢業(yè)于首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)會計(jì)專業(yè)及中央財(cái)經(jīng)大學(xué)會計(jì)系。曾歷任于北京海逸酒店財(cái)務(wù)總賬主管、北京亞洲大酒店財(cái)務(wù)主管、北京龍熙溫泉度假酒店財(cái)務(wù)經(jīng)理、北京凱迪克格蘭云天大酒店財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人、漁陽飯店財(cái)務(wù)經(jīng)理、稻香湖景財(cái)務(wù)總監(jiān),等等。主講課程:《現(xiàn)代酒店財(cái)務(wù)實(shí)戰(zhàn)攻略》、《酒店非財(cái)務(wù)人員的財(cái)務(wù)管理》,等等。
魏老師:女,1985年畢業(yè)于北京旅游學(xué)院飯店管理專業(yè);曾任昆侖飯店人力資源部總監(jiān),兼任中國飯店協(xié)會專家委員會副主任、中國旅游飯店協(xié)會省級星評員,30余年行業(yè)背景,專注于:人力資源管理、新勞動法在酒店中的應(yīng)用、績效管理、人力資源戰(zhàn)略與規(guī)劃、 星