詳情描述
中國(guó)自古以來就有"民以食為天"的說法,因此中國(guó)美食的文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深,大到每個(gè)城市,小到每個(gè)小巷都有屬于它自己特色的風(fēng)味小吃。美食帶來的是一種情懷,一段回憶,一片鄉(xiāng)愁,一種人生。北京品味軒以培訓(xùn)上百種特色小吃聞名,是全國(guó)小吃培訓(xùn)可信賴的機(jī)構(gòu),擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的教師團(tuán)隊(duì)、齊全的教學(xué)設(shè)備,讓您來有所學(xué),學(xué)有所成!
重慶小面,是重慶四大特色之一,歸屬于重慶食的一類。是一款發(fā)源于重慶的一種傳統(tǒng)小吃,屬于重慶小吃。重慶小面是重慶面食中較為簡(jiǎn)單的一種。重慶小面是指麻辣素面,分湯面和干溜兩種類型
北京品味軒重慶小面培訓(xùn)種類:麻辣面、清湯面、涼拌面、雜醬面、豌雜面、干溜面、肥腸面
培訓(xùn)課程:
1.原材料的選取,市場(chǎng)選料的經(jīng)驗(yàn)
2.各種大料的鑒別和采購(gòu)(師傅帶您到市場(chǎng)上實(shí)際選擇)
3.高湯、哨子、紅油、麻油、等的制作;
4.重慶小面的秘制配方實(shí)際操作程序
5.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)重慶小面的制作工藝及流程;
6.根據(jù)地域不同和學(xué)員要求,因地制宜調(diào)制各種味型;
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
(1) 全年授課教學(xué),周-至周日早9:00至晚17:00隨到隨學(xué),上班族自由安排
(2) 全程實(shí)踐教學(xué),實(shí)踐操作1對(duì)1教學(xué),師傅芾領(lǐng)動(dòng)手操作,完整掌握為止
(3) 面對(duì)面教學(xué)(全程實(shí)踐) ,材料和設(shè)備由我們免費(fèi)提供
(4) 包學(xué)包會(huì)包吃?。o(wú)技術(shù)保留) ,每一份學(xué)費(fèi)都能創(chuàng)造價(jià)值,經(jīng)營(yíng)自由,沒有約束
學(xué)習(xí)正宗小吃技術(shù),就到正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校,北京品味軒以培訓(xùn)上百種特色小吃聞名,是全國(guó)小吃培訓(xùn)可信賴的機(jī)構(gòu),擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的教師團(tuán)隊(duì)、齊全的教學(xué)設(shè)備,讓您來有所學(xué),學(xué)有所成!