詳情描述
快餐外賣小吃技術(shù)培訓
快餐、外賣是當下盛行的快餐項目,特別適合開在人員密集的小區(qū)、寫字樓周邊,可以經(jīng)營自選和美團外賣。經(jīng)營快餐外賣占地經(jīng)營面積小,產(chǎn)品線長,適用范圍廣都是它的優(yōu)勢。翻臺頻率高,外賣、堂食均可,是美食城、學校周邊餐飲的優(yōu)選項目。快餐、碗菜出品全部采用標準化,配有核心汁、醬制作方法,出餐快、味道好。教學中的所有的汁、醬配方全部解密,獨立制作,沒有后期的控料環(huán)節(jié)。
學習快餐外賣小吃技術(shù)到北京唐人美食培訓學校,學校是培養(yǎng)飲食人才的專業(yè)機構(gòu),于1989年創(chuàng)辦,師資力量雄厚,在人才教育及職業(yè)技能培訓方面具有突出優(yōu)勢,建校30多年來為餐飲界培養(yǎng)數(shù)萬人才。學校開設六大領(lǐng)域百余種課程,包括中餐大廚、中式面點、排隊小吃、國際美食、西點烘焙、咖啡奶茶等等。
學校開設快餐外賣小吃技術(shù)培訓班,課程內(nèi)容包括:
主食
招牌醬肉包、灌湯包
生煎包、豬肉大蔥包
素三鮮包、懶龍
韭菜雞蛋包、牛肉大蔥包
燒餅夾肘子、烙餅卷豬頭肉
扁豆燜面、涼面、鍋貼
粥品
八寶粥、養(yǎng)生小米粥、皮蛋瘦肉粥
什錦菜蔬粥、玉米面粥
湯品
菌菇雞塊湯、排骨玉米湯
疙瘩湯、雞蛋湯、酸辣湯
小炒
魚香肉絲、宮保雞丁
黑椒牛柳、黃燜雞
京醬肉絲、紅燒茄子
魚香茄子、肉絲酸菜粉
炒木須肉,欖菜肉末四季豆
酸辣土豆絲、手撕包菜
油渣炒小白菜、炒合菜
麻婆豆腐、回鍋肉
農(nóng)家小炒肉、鍋包肉
地三鮮、干鍋菜花
蒸菜
梅菜扣肉、香菇滑雞
擂椒茄子、腐乳蒸
剁椒蒸魚(巴沙)
家常蒸獅子頭、海鮮蒸水蛋
肉末榨菜蒸豆腐、蒜蓉粉絲娃娃菜
香酥排骨蒸土豆、米粉蒸肉
蓋飯
魚香肉絲蓋飯、咕雞肉蓋飯
咖喱雞肉蓋飯、雞蛋西紅柿蓋飯
魚香茄子蓋飯、欖菜四季豆蓋飯
木須肉蓋飯、黃燜雞肉蓋飯
香酥雞排飯、麻婆豆腐蓋飯
什錦炒飯、廣東香腸炒飯
朝鮮辣白菜炒飯、香辣海鮮飯
涼菜
自制醬牛肉、自制醬肘
紅油拌豬耳、五香雞爪
五香手撕雞、川味涼粉
麻辣拌、老醋花生
拌豆腐絲、養(yǎng)生黑木耳
姜汁松花、熗拌土豆絲
拌海帶絲、炸小黃魚
拌腐竹
招牌
四喜丸子、砂鍋白肉
砂鍋丸子、醬骨棒
酸菜魚、水煮魚
玉米排骨、小雞燉蘑菇
糖醋里脊、古法燒魚
北京唐人美食培訓學校,多年來專注于餐飲技術(shù)培訓服務。上課時間靈活,烹飪名師全程指導實操,小班教學,預約上課,隨到隨學,,提供開業(yè)指導。歡迎您前來參觀試聽體驗,滿意后報名學習。
學校地址:北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號樓一層底商
乘車路線:地鐵7號線、9號線北京西站下車北下沉廣場向東直行200米 北京唐人美食培訓學校