詳情描述
咖啡拉花培訓 奶茶飲品培訓
喜歡喝咖啡的人越來越多,咖啡廳也隨處可見,商務辦公人士喜歡到咖啡廳邊飲邊談,咖啡每天的銷量不可計數(shù)。很多白領(lǐng)人士在工作累了、困了都會來一杯咖啡提提神??Х葟d的服務質(zhì)量始終如一是重中之重。如果一個顧客再次光顧你的咖啡廳,說明他想要得到的是和之前一樣的,可能是為了再喝到之前喝過的咖啡,也可能是體驗之前體驗到的服務,服務質(zhì)量不變的方法,就是對咖啡師進行全方位的培訓,讓顧客滿意,成為咖啡廳的忠實顧客。
學咖啡制作的技術(shù),到北京唐人美食培訓學校,建校30多年來專注于餐飲技術(shù)培訓服務。學校開設六大領(lǐng)域百余種課程,包括中餐大廚 、中式面點 、排隊小吃、國際美食 、西點烘焙 、 咖啡奶茶等等。開設咖啡制作培訓班,實操教學,。
咖啡培訓班課程內(nèi)容:
基礎(chǔ)
咖啡樹的種植和分布、咖啡豆的品種和產(chǎn)地
手搖磨豆研磨機使用方法、手沖滴濾壺的使用方法
咖啡豆的選購與保存方法、虹吸壺的使用方法
咖啡豆的烘焙鑒別、直火式摩卡壺的使用方法
單品咖啡的品鑒、比利時咖啡壺的使用方法
國際流行的咖啡介紹
愛爾蘭咖啡壺使用方法
愛樂壓針筒式咖啡壺的使用方法
濃縮式、滴濾式咖啡的沖泡方法
冰滴咖啡壺的操作使用方法
土耳其咖啡介紹、越南壺的使用方法
半自動咖啡機的選購及注意事項
電動研磨機的使用方法
花式咖啡與單品咖啡的區(qū)別
單品
手沖單品咖啡
虹吸壺制作咖啡
用摩卡壺制作咖啡
比利時咖啡壺制作咖啡
愛爾蘭咖啡壺制作咖啡
冷萃咖啡的制作
越南壺制作咖啡
咖啡的制作
意式濃縮咖啡Espresso的標準制作
熱美式咖啡的制作
花式
奶泡的打制方法
花式咖啡卡布奇諾的制作
黃金圈的制作
粉篩圖形卡布奇諾制作
花式拿鐵、原味拿鐵、榛果拿鐵、抹茶拿鐵、香草拿鐵
摩卡咖啡制作、焦糖瑪琪朵制作、奶油裝飾
冰美式咖啡制作、冷奶沫的制作、冰咖啡卡布奇諾花型
冰摩卡制作、冰焦糖瑪琪朵的制作
跳舞拿鐵的制作、布雷衛(wèi)半拿鐵、果味拿鐵
馥芮白、瑪雅琪朵、意大利式奶油咖啡
北歐咖啡、維也納咖啡(馬車夫)
意式油脂與奶沫的掌控融合
高級拉花心形、高級拉花葉型
拉丁咖啡、雕花制作、畫圓組合形
北京唐人美食培訓學校,多年來專注于餐飲技術(shù)培訓服務。學校開設六大領(lǐng)域百余種課程,包括中餐大廚 、中式面點 、排隊小吃、國際美食 、西點烘焙 、 咖啡奶茶等等。上課時間靈活,烹飪名師全程指導實操,小班教學,預約上課,隨到隨學,,提供開業(yè)指導。歡迎您前來參觀試聽體驗,滿意后報名學習。
學校地址:北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號樓一層底商
乘車路線:地鐵7、9號線北京西站下車北下沉廣場東行200米北京唐人美食培訓學校