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面點師考試培訓 面點主食培訓班
面點是構(gòu)成中國烹飪的組成部分，它與菜肴共同組成，并體現(xiàn)中國烹飪的全部，具有相對的獨立性。主食面點種類豐富多樣，全國各地都有自己的特色主食面點，很多面點外形漂亮，精致美觀。面點制作過程中選料精細，花樣繁多，講究餡心，注重口味，技法多樣，造型逼真?？梢哉f是色、香、味、型俱佳。
面點師是從事面點工作的人，一個緊缺人才的職業(yè)，負責風味及宴會點心原料的領(lǐng)用加工工作，是一個受人尊重的職業(yè)。面點師工作任務(wù)是根據(jù)客情領(lǐng)用各種配料、調(diào)料，掌握各種面點品種的操作流程，按要求比例配制面點食品，控制成本，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)，把好食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。面點師分五個等級，分別為：初級、中級、高級、技師、高級技師。
學面點師到北京唐人美食培訓學校，建校30多年來專注于餐飲技術(shù)培訓服務(wù)。學校開設(shè)六大領(lǐng)域百余種課程，包括中餐大廚、中式面點、排隊小吃、國際美食、西點烘焙、咖啡奶茶等。學校開設(shè)面點師培訓班，選用優(yōu)質(zhì)食材，實操練習，。
培訓班全面講授面點原料知識、及各種點心的創(chuàng)新等專業(yè)知識；系統(tǒng)傳授炸、煮、煎、烤等各類面點技法，傳授小籠包、蘭州拉面、刀削面、過橋米線、雨花湯圓、龍須面、湯鹵、廣式蝦餃、咸水餃、橙汁蘿卜仔、南瓜餅、面塑圍等制作技法。培養(yǎng)能夠熟練制作各類中式面點的高級人才。
北京唐人美食培訓學校，多年來專注于餐飲技術(shù)培訓服務(wù)。上課時間靈活，烹飪名師全程指導實操，小班教學，預(yù)約上課，隨到隨學，，提供開業(yè)指導。歡迎您前來參觀試聽體驗，滿意后報名學習。
學校地址：北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號樓一層底商
乘車路線：地鐵7號線、9號線北京西站下車北下沉廣場向東直行200米 北京唐人美食培訓學校
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