詳情描述
北方人喜歡吃各類面食,出現(xiàn)在餐桌上的比例要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于米飯,而且面食吃起來更易消化,制作起來花樣和種類更多。對芝麻的食品情有獨(dú)鐘,芝麻油酥燒餅有著濃濃的香氣讓人欲罷不能,入口咸香酥脆。作為一種既易儲(chǔ)藏,又便攜帶,經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的食品,深受大眾消費(fèi)者的青睞。芝麻油酥燒餅是山東漢族風(fēng)味小吃,至今已有一百多年的歷史。芝麻油酥燒餅色澤金黃,薄層重迭,內(nèi)外焦脆,香酥可口,適合各種年齡的人食用。如果裝進(jìn)食品袋中,還能存放很長時(shí)間,不疲不餿,吃起來和剛出鍋時(shí)一樣。喜愛面食的人們想親自動(dòng)手制作這道美食小吃,或者想經(jīng)營一家燒餅店,需要到美食培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。
學(xué)習(xí)芝麻燒餅制作技術(shù)到北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校是培養(yǎng)飲食人才的專業(yè)機(jī)構(gòu),于1989年創(chuàng)辦,師資力量雄厚,在人才教育及職業(yè)技能培訓(xùn)方面具有突出優(yōu)勢。學(xué)校開設(shè)百余種課程,包括中餐大廚 、中式面點(diǎn) 、排隊(duì)小吃、國際美食 、西點(diǎn)烘焙 、 咖啡奶茶等等。同時(shí),唐人美食學(xué)校還為企事業(yè)單位團(tuán)建活動(dòng)提供美食培訓(xùn)商業(yè)活動(dòng)。
學(xué)校開設(shè)芝麻燒餅培訓(xùn)班,多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的老師授課,學(xué)員親自實(shí)踐練習(xí),邊練邊學(xué),。制作方法講究,從制作到成熟出爐要十多道工序才能完成。選料精良,這是因?yàn)槊娴能浻仓苯佑绊懼鵁灥目诟?,軟了燒餅做不成型,硬了燒餅不好,佐料的用量和搭配也都有?yán)格的標(biāo)準(zhǔn),制作輕松、準(zhǔn)確無誤。
芝麻燒餅課程內(nèi)容包括:
1、基礎(chǔ)面食基本手法
2、學(xué)習(xí)油酥的制作方法
3、學(xué)習(xí)燒餅的成品制作
北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校,多年來專注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。上課時(shí)間靈活,烹飪名師全程指導(dǎo)實(shí)操,小班教學(xué),預(yù)約上課,隨到隨學(xué),,提供開業(yè)指導(dǎo)。歡迎您前來參觀試聽體驗(yàn),滿意后報(bào)名學(xué)習(xí)。
學(xué)校地址:北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號(hào)樓一層底商
乘車路線:地鐵7號(hào)線、9號(hào)線北京西站下車北下沉廣場向東直行200米 北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校