詳情描述
如今我國經濟正在飛速發(fā)展,人民生活變得富裕,追求高質量飲食,帶動餐飲業(yè)的繁榮,廚師成為了搶手人才,并且資歷越老越吃香。
廚師,是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)、以烹制菜點為主要工作內容的人。廚師會刀工是基礎技藝,還需要用心去感悟炒菜配料調味中的每一道工序,好的廚師炒出的每一道菜,都賦予食材新的靈魂。
學廚師,收入高。如今廚師成了餐飲行業(yè)的支柱型人才,經過專業(yè)的烹飪技能培訓,掌握好這門技能,就能成功立足餐飲業(yè),無論是自己當廚師,還是開店當老板,都是非常有前途的。
學習廚師技能,到北京唐人美食培訓學校,這所30多年好口碑的老牌學校,開設中餐廚師培訓課程,有從業(yè)多年的名廚老師授課,新鮮食材,實操授課,烹飪技法齊全,讓您邊學邊練,邊練邊吃。課程內容包括基礎刀法,實際操作幾十道菜品。包括炒菜的技法,魚香肉絲、湘式小炒肉、京醬肉絲、炒回鍋肉;炸菜的技法,干炸丸子(帶蘸料)、炸茄盒;溜菜的技法,口蘑溜肉片、菠蘿古老肉、醋溜白菜、熘肝尖、鍋包肉;爆菜的技法,宮保雞?。ㄐ路ǎ?、火爆腰花、油爆魷魚卷;燒的方法,蔥燒海參、紅燒日本豆腐、老北京燒茄子;蒸菜的技法,香菇蒸滑雞、粉蒸肉;燜、扒菜的技法,黃燜雞塊、香菇扒菜膽;燴、鍋塌菜的技法,爛蒜肥腸、燴烏魚蛋湯、鍋塌豆腐;、烹菜的技法,姜蔥蟹、炸烹里脊等。課程菜品全面,讓您學到真正的技術。
北京唐人美食培訓學校,建校30多年來專注于餐飲技術培訓服務。學校開設六大領域百余種課程,包括中餐大廚、中式面點、排隊小吃、國際美食、西點烘焙、咖啡奶茶等等。上課時間靈活,小班教學,預約上課,提供開店指導。提供單位團體培訓服務。
學校地址:北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅華庭2號樓一層底商
乘車路線:地鐵7、9號線北京西站下車北下沉廣場東行200米北京唐人美食培訓學校