詳情描述
越來(lái)越多的人喜歡烘焙產(chǎn)品,各式各樣的蛋糕讓人們愛(ài)不釋口,烘焙行業(yè)處于成長(zhǎng)階段。在諸多的美食中,西點(diǎn)靠精致的造型、香甜的美味讓人著迷,有視覺(jué)與味覺(jué)的雙重享受,聞到它的芳香,就讓人垂涎欲滴。西點(diǎn)的英文名詞為Baking food,主要的意思是烘焙食品。西點(diǎn)可以做主食也可以做點(diǎn)心??偟膩?lái)說(shuō),西點(diǎn)是面包類(lèi)蛋糕類(lèi)點(diǎn)心的統(tǒng)稱(chēng)(冷食也算)。西點(diǎn)分甜咸,土司、餐包、蛋糕、蛋撻、曲奇餅干、三明治、漢堡包、酥餡餅等,都叫西點(diǎn)。
學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙技術(shù),到北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校辦學(xué)30多年,在人才教育及職業(yè)技能培訓(xùn)方面具有突出優(yōu)勢(shì),學(xué)校開(kāi)設(shè)六大領(lǐng)域百余種課程,包括中餐廚師、中式面點(diǎn)、排隊(duì)小吃、國(guó)際美食、西點(diǎn)烘焙、咖啡奶茶等等。西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班可以學(xué)習(xí)面包制作、蛋糕制作、西點(diǎn)甜點(diǎn)制作等。授課,實(shí)操練習(xí),讓您學(xué)到真正的技術(shù),達(dá)到就業(yè)創(chuàng)業(yè)水準(zhǔn)。
課程內(nèi)容包括海綿整體蛋糕坯制作方法、戚風(fēng)整體蛋糕坯制作方法、戚風(fēng)彩虹蛋糕、裱花裝飾蛋糕、紅絲絨裸蛋糕、抹茶漩渦蛋糕、脆皮流心蛋糕、巧克力蘑菇頭蛋糕、芒果千層蛋糕、香蔥肉松卷、豆沙麻辮卷、椰蓉包、吐司、粗糧全麥吐司、芬蘭切片、葡萄奶酥、甜甜圈、蔓越莓餅干、巧克力軟曲奇、核桃花生派、花生酥、蛋黃餅干、老婆餅、蛋黃酥、果醬排、泡芙、蛋撻、焦糖布丁、紫米飯布丁等產(chǎn)品,覆蓋技術(shù)全面,邊學(xué)邊練,老師隨時(shí)糾正制作中出現(xiàn)的問(wèn)題,讓您學(xué)到真正的技術(shù)。
北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校,多年來(lái)專(zhuān)注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。上課時(shí)間靈活,烹飪名師全程指導(dǎo)實(shí)操,小班教學(xué),預(yù)約上課,隨到隨學(xué),,提供開(kāi)業(yè)指導(dǎo)。歡迎您前來(lái)參觀試聽(tīng)體驗(yàn),滿(mǎn)意后報(bào)名學(xué)習(xí)。
學(xué)校地址:北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號(hào)樓一層底商
乘車(chē)路線(xiàn):地鐵7號(hào)線(xiàn)、9號(hào)線(xiàn)北京西站下車(chē)北下沉廣場(chǎng)向東直行200米 北京唐人美食培訓(xùn)學(xué)校
烘焙蛋糕好做嗎?奶油用多少?泡打粉又要怎么用?蒜香法棍怎樣做?這都得實(shí)踐出真知。烘焙可以讓人們靜心,屏蔽廚房外的世界。認(rèn)認(rèn)真真地忙碌,聽(tīng)到烤箱“?!钡囊宦暎姹旱拿牢稄浡谡麄€(gè)房間,打開(kāi)烤箱,取出餅干面包,看到誘人的美食,感受到滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。