北京烘焙培訓(xùn)機構(gòu)-創(chuàng)意蛋糕烘焙培訓(xùn)-面點師烘焙培訓(xùn)班

課程特色

1. 專業(yè)授課：本課程由資深烘焙師執(zhí)教，具有豐富的實踐經(jīng)驗和教學(xué)經(jīng)驗，能夠深入淺出地傳授相關(guān)知識。

2. 實踐操作：課程內(nèi)容包括理論知識和實踐操作，通過實際動手操作，學(xué)員能夠更好地掌握烘焙技巧。

3. 小班教學(xué)：為了保證教學(xué)質(zhì)量和學(xué)員的個性化需求，每個班級的學(xué)員數(shù)量將控制在10人以內(nèi)。

4. 免費體驗課：學(xué)員可預(yù)約免費體驗課程，了解課程內(nèi)容和教學(xué)方式。

課程目標

1. 系統(tǒng)學(xué)習：通過本課程的學(xué)習，學(xué)員將全面了解烘焙的基本知識和技能，包括面點制作、烘焙工藝、烘焙原料的選擇等。

2. 獨立操作：學(xué)員將能夠獨立完成常見烘焙產(chǎn)品的制作，包括面包、蛋糕、甜點等。

3. 職業(yè)發(fā)展：通過本課程的學(xué)習，學(xué)員將能夠為自己的職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)，成為一名合格的烘焙師或者開設(shè)自己的烘焙店。

學(xué)習對象

本課程適合對烘焙技術(shù)感興趣的人群，無論是對職業(yè)發(fā)展還是個人興趣，都能從本課程中受益。

課程內(nèi)容

1. 基礎(chǔ)理論知識：烘焙概述、食材相關(guān)知識、發(fā)酵原理等。

2. 面點制作：面團制作、發(fā)酵技巧、面包、土司等的制作方法。

3. 蛋糕制作：常見蛋糕種類、蛋糕的制作工藝、裱花技法等。

4. 甜點制作：巧克力制作技巧、布丁、馬卡龍等甜點的制作方法。