詳情描述
北京智通匯博酒店管理培訓中心,11年專注酒店及餐飲培訓。
【培訓課題】酒店人職業(yè)形象塑造與服務禮儀
【培訓方式】針對酒店個性化需求,上門培訓指導。采用理論講授+案例解析+游戲互動+崗位實操+現(xiàn)場演練糾正,等等
【培訓講師】20年酒店行業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗,國家高級禮儀培訓師,職業(yè)素養(yǎng)培訓師,五星級酒店特約服務培訓師,高級形體禮儀培訓師
【培訓大綱】(以下為一般性培訓大綱,可根據(jù)酒店情況、員工水平及特定培訓需求進行調整)
一、酒店人服務禮儀意識塑造
服務禮儀的定義及內涵
優(yōu)質服務禮儀意識塑造
二、儀容儀表禮儀規(guī)范
徽章、胸針佩戴標準
男士發(fā)型及儀容要求
女士化妝及發(fā)型統(tǒng)一規(guī)范
男士職業(yè)裝細則要求
女士職業(yè)裝細則要求
職業(yè)裝穿著晉禁忌
三、訓練有素的舉止禮儀
酒店專業(yè)儀態(tài)訓練:
(1)真誠微笑
(2)表情眼神
酒店專業(yè)行姿訓練:
(1)站姿訓練
(2)坐姿訓練,
(3)步態(tài)訓練
(4)遞物、接物姿態(tài)訓練,
(5)手勢語訓練
四、崗位技能性通用禮儀
引路和指示禮儀
鞠躬禮儀
正確的開門禮儀
乘坐電梯禮儀
奉茶禮儀
托盤的使用姿態(tài)
遞送物品的禮儀
五、全崗位通用服務禮儀原則與落地應用
禮儀中的“三 A”原則
酒店禮儀中的“三效應”
“零度干擾”應用
“熱情有度”應用
行業(yè)用語的“三 T”
服務人員話術
服務中的溝通禮儀
六、酒店各崗位服務禮儀規(guī)范訓導
前廳服務禮儀細節(jié)、禮賓服務禮儀細節(jié)、客房服務禮儀細節(jié)、餐飲服務禮儀細節(jié)、安保服務禮儀細節(jié)、工程服務禮儀細節(jié)
智通匯博其他經(jīng)典上門培訓課題:
【基層員工】《酒店員工陽光工作心態(tài)與職業(yè)素養(yǎng)提升》、《贏在執(zhí)行力》、《陽光心態(tài)成就幸福職業(yè)人》、《儀態(tài)矯正與氣質提升》、《餐飲A級服務標準程序實操訓練》、《客房服務規(guī)范與創(chuàng)新》、《酒店高品質服務實操攻略》,等等。
【中高管理層】《領導力修煉之中層六種角色定位》、《領導力修煉之溝通技巧》、《酒店高效領導力與執(zhí)行力》、《現(xiàn)代客房運營管理實務》、《客房精細化管理與成本控制》、《現(xiàn)代酒店營銷策劃與落地應用》、《酒店服務質量管理知與行》,等等。
課程大綱、講師介紹及培訓價格,請致電垂詢!
培訓地點:進入企業(yè)內部,上門培訓指導。
培訓時間:根據(jù)企業(yè)需求而定。
智通匯博精品培訓班:
《酒店高級職業(yè)經(jīng)理人班》,大型綜合性酒店或星級酒店投資人、總經(jīng)理培訓,23天;
《餐飲職業(yè)經(jīng)理人班》,餐飲部總監(jiān),餐飲投資人、店長培訓,9天;
《酒店金牌店長班》,房務部總監(jiān),精品快捷酒店投資人、總經(jīng)理培訓,14天;等等。
培訓地點:北京市朝陽區(qū)左家莊15號院1號樓406室
每月一期班,循環(huán)授課。
篇幅有限,課程大綱、講師介紹、下期班開課日期等詳情,請致電垂詢!